Chứng nhận hữu cơ là gì? Quy trình chứng nhận hữu cơ

Tại sao được chứng nhận hữu cơ?

1. Tuân thủ Phương thức Canh tác Hữu cơ được Quốc tế và Bộ Khoa học và Công nghệ công nhận

Nhiều trang trại/doanh nghiệp hiện đang trồng trọt/chăn nuôi/chế biến hữu cơ, nhưng hầu hết đều dựa trên kinh nghiệm và kiến ​​thức cá nhân. Khách hàng tuân thủ phương pháp sản xuất hữu cơ theo TCVN 11041:2017 sẽ có tiêu chuẩn quốc tế được Bộ Khoa học và Công nghệ công nhận để áp dụng cho sản xuất thực phẩm hữu cơ.

2. Tạo lợi thế cạnh tranh trên thị trường thực phẩm hữu cơ

Hiện nay, hầu hết thực phẩm hữu cơ và nông sản hữu cơ bày bán trên thị trường Việt Nam dù được dán nhãn “Organic” hay “Thực phẩm hữu cơ” nhưng hầu hết đều không được chứng nhận chính thức. Khi sản phẩm của khách hàng được TQC CGLOBAL chứng nhận là thực phẩm hữu cơ sẽ tạo nên thương hiệu sản phẩm hữu cơ và tạo lợi thế cạnh tranh cũng như niềm tin, sự tín nhiệm của người tiêu dùng. cộng sự.

3. Tạo cơ hội xuất khẩu thực phẩm hữu cơ

Đối với khách hàng có nhu cầu xuất khẩu thực phẩm hữu cơ, Trung tâm TQC CGLOBAL sẽ cấp giấy chứng nhận phù hợp Tiêu chuẩn Hữu cơ Quốc tế “CAC/GL 32-1999, Rev. 2013” ​​của Ủy ban Tiêu chuẩn Thực phẩm Quốc tế Codex, giấy chứng nhận của Trung tâm TQC CGLOBAL được quốc tế công nhận sẽ tạo cơ hội cho doanh nghiệp xuất khẩu sản phẩm của mình.

Thực phẩm hữu cơ” là thực phẩm, nông sản trong quá trình trồng trọt, chăn nuôi không sử dụng thuốc trừ sâu hóa học, phân bón hóa học (đối với sản phẩm trồng trọt) hoặc hoàn toàn không sử dụng kháng sinh. hormone, thức ăn công nghiệp (đối với sản phẩm chăn nuôi). Trồng trọt, chăn nuôi theo phương pháp hữu cơ trên cơ sở hạn chế tối đa việc sử dụng các yếu tố đầu vào bên ngoài, chủ yếu sử dụng phân bón/thức ăn từ nguồn tự nhiên/hữu cơ, sử dụng các biện pháp phòng trừ sâu/ bệnh từ các chất có nguồn gốc tự nhiên cũng như các biện pháp kiểm soát thân thiện với môi trường.

Chứng nhận hữu cơ – Hữu cơ là gì?

chứng nhận hữu cơ là chứng chỉ cấp cho sản phẩm để khẳng định sản phẩm đó là sản phẩm hữu cơ; Tùy theo thành phần, bao nhiêu % là hữu cơ theo từng quy định sẽ có chứng nhận tương ứng theo từng cấp độ.

Đây là chứng nhận để kiểm chứng độ an toàn và sạch của thực phẩm. Mỗi tiêu chuẩn chứng nhận hữu cơ (Chứng nhận USDA, Chứng nhận hữu cơ EU,…) đều có những yêu cầu riêng và rất khắt khe từ quốc gia, giống, vùng đệm, đa dạng sinh học, nguyên liệu hay đầu vào hữu cơ, thành phần hữu cơ quy định…

Organic – Thực phẩm hữu cơ Định nghĩa khoa học:

Thực phẩm hữu cơ là thực phẩm được sản xuất bằng phương pháp và tiêu chuẩn của nông nghiệp hữu cơ. Tiêu chuẩn cho thực phẩm hữu cơ khác nhau giữa các quốc gia. Tuy nhiên, luôn hướng tới cân bằng sinh thái để thúc đẩy canh tác và bảo tồn đa dạng sinh học.

Trong sản xuất thực phẩm hữu cơ, theo các tổ chức, việc sử dụng một số loại thuốc trừ sâu, diệt cỏ, phân bón tổng hợp phải nằm trong danh mục cho phép. Bên cạnh đó, thực phẩm hữu cơ cũng không được xử lý bằng chiếu xạ, dung môi công nghiệp hay phụ gia thực phẩm tổng hợp.

Bạn có TCVN

Những Tiêu Chuẩn Hữu Cơ Nào Được Chấp Nhận Ở Việt Nam?

Hiện nay ở Việt Nam, Bộ Khoa học và Công nghệ đã ban hành và công bố Bộ Tiêu chuẩn hữu cơ quốc gia Việt Nam bao gồm các tiêu chuẩn sau:

TCVN 11041-1:2017: Nông nghiệp hữu cơ – Phần 1: Yêu cầu chung đối với sản xuất, chế biến và ghi nhãn sản phẩm nông nghiệp hữu cơ

TCVN 11041-2:2017: Nông nghiệp hữu cơ – Phần 2: Canh tác hữu cơ

TCVN 11041-3:2017: Nông nghiệp hữu cơ – Phần 3: Chăn nuôi hữu cơ

TCVN 11041-5:2018 Nông nghiệp hữu cơ – Phần 5: Gạo hữu cơ

TCVN 11041-6:2018 Nông nghiệp hữu cơ – Phần 6: Chè hữu cơ

Dịch vụ chứng nhận hữu cơ TQC CGLOBAL

Năng lực của TQC CGLOBAL

Trung tâm Kiểm nghiệm và Chứng nhận TQC CGLOBAL được Cục Trồng trọt và Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng chỉ định được phép chứng nhận nông nghiệp hữu cơ theo các tiêu chuẩn sau:

1. TCVN 11041-1:2017: Nông nghiệp hữu cơ – Phần 1: Yêu cầu chung đối với sản xuất, chế biến và ghi nhãn sản phẩm nông nghiệp hữu cơ

2. TCVN 11041-2:2017: Nông nghiệp hữu cơ – Phần 2: Canh tác hữu cơ

3. TCVN 11041-3:2017: Nông nghiệp hữu cơ – Phần 3: Chăn nuôi hữu cơ

4. TCVN 11041-5:2018 Nông nghiệp hữu cơ – Phần 5: Gạo hữu cơ

5. TCVN 11041-6:2018 Nông nghiệp hữu cơ – Phần 6: Chè hữu cơ

6. Ủy ban tiêu chuẩn hữu cơ quốc tế Codex – CAC/GL 32:1999, Rev.1-2001

7. Tiêu chuẩn của Tổ chức Phong trào Nông nghiệp Hữu cơ Thế giới – IFOAM Norms.

✅ Dịch vụ thành lập công ty ⭕ ketoanhn.com cung cấp trọn gói dịch vụ thành lập công ty/ thành lập doanh nghiệp chuyên nghiệp cho khách hàng trên toàn quốc
✅ Đăng ký giấy phép kinh doanh ⭐ Thủ tục bắt buộc để cá nhân, tổ chức được phép hoạt động kinh doanh
✅ Dịch vụ ly hôn ⭕ Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực tư vấn ly hôn, chúng tôi tin rằng có thể hỗ trợ và giúp đỡ bạn
✅ Dịch vụ kế toán ⭐ Với trình độ chuyên môn rất cao về kế toán và thuế, chúng tôi sẽ đảm bảo báo cáo theo đúng quy định của pháp dịch vụ
✅ Dịch vụ kiểm toán ⭕ Đảm bảo cung cấp chất lượng dịch vụ tốt và cung cấp các giải pháp giúp doanh nghiệp tối ưu hóa hoạt động sản xuất kinh doanh hoặc các hoạt động khác
✅ Dịch vụ hộ chiếu ⭕ Giúp bạn rút ngắn thời gian nhận hộ chiếu, hỗ trợ khách hàng các dịch vụ liên quan và cam kết bảo mật thông tin

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

098 243 8765